Przepis:
- ½ upieczonego/ugotowanego buraka
- 2 garści rukoli
- 15 g orzechów włoskich
- 40 g serka koziego
Sos:
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki miodu
- szczypta pieprzu
- łyżka wody
Na rukolę wyłożyć pokrojonego w plasterki buraka, dorzucić lekko posiekane orzechy i serka koziego. Polać wszystko sosem.
Twój komentarz